Une nouvelle plateforme de distribution, en direct de la ferme, à destination des professionnels 

Le mardi 28 février, de 14 heures  à 15h30,  au collège de Navarrenx, est organisée une rencontre entre producteurs ("locaux"), le chef cuisinier du collège et le Collectif Fermier 64, pour un temps d'échange et de présentation de la nouvelle plateforme de distribution "Mangez béarnais !".

Cette plateforme est une initiative exemplaire qu'il faut encourager et qui ne demande qu'à se développer. Elle  permet à tous les producteurs du Béarn de simplifier leurs ventes en circuits courts vers les professionnels : restauration collective, restaurants traditionnels, magasins de producteurs et épiceries.

"Mangez béarnais !"  est une association loi 1901, présidée par Fanny Ferrand (ferme Lait P'tits Béarnais),  créée en juin 2022 par un collectif de producteurs.
Son objet est de fédérer les producteurs fermiers du Béarn (ils sont déjà 36 à participer) pour développer de nouveaux débouchés commerciaux notamment auprès des professionnels de l’alimentation.

En tant que plateforme de distribution de produits fermiers et locaux, "Mangez béarnais !" souhaite rendre service au territoire, aux producteurs et aux cuisiniers passionnés qui veulent s’approvisionner en produits locaux. 

C'est l'assurance de mettre dans l'assiette des produits sains et de donner un coup de pouce à l'agriculture locale de qualité.

"Mangez Béarnais !"  a pris son bâton de pélerin pour faire passer son message auprès de producteurs et auprès des professionnels, et fera étape le mardi 28 février au collège de Navarrenx.

VISITEZ LE SITE WEB :

https://www.mangezbearnais.fr/