Il y a 14 ans ...

 Graeme Allwright : https://www.paysdesgaves.com/article-laas-50695167.html

HUMOUR / Juin 2010, inauguration du 1er Festival de Canne(s) à Laàs : https://www.paysdesgaves.com/article-laas-52273773.html

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IFOCAP-ADOUR : Le programme du 1er semestre 2024

AVRIL :

Le jeudi 25 avril : Assemblée Générale, à 14 heures, à la nouvelle salle paroissiale Bon Accueil de la Bastide (BAB) située face à l'église (au fronton). Assemblée suivie de la présentation du livre «L'âne se jette à l'eau » par Jean Casanave,  animée par Pierre Tauzia

MAI :

Le Jeudi 2 mai : à 14 heures, à l’IPHB, à Oloron Ste Marie, "Comment les collectivités envisagent-elles l’avenir du rural et l’accompagnement des jeunes ?", avec Marc Oxibar , maire d’Ogeu les Bains, un village qui se développe rapidement et accueille beaucoup de jeunes familles. …

Le mercredi 15 mai : de 10 h 30 à 12 h 30, au lycée Jean Errecart à Saint Palais,  intervention de Marie Bareille, de l’Institution Adour, sur "Quel climat pour le territoire de l’Adour à l’horizon 2050 et quels impacts sur la gestion de l’eau ?"

Le mardi  29 mai : au lycée Jean Errecart à Saint Palais, l’association Du Béarn aux grandes écoles propose les témoignages de Guillaume Dutheilh (fondateur et président Du Béarn aux grandes écoles) et d’Inès Dupouy  (co-présidente Du Pays Basque aux Grandes École).

JUIN :

La heste deü païs avec Culture de Noste à Orthez.  Thème : Vivre et travailler au Pays.

Le mercredi 5 juin soir : la projection du film « Ta que cante la mountane » avec l’intervention de jeunes en formation au lycée agricole d’Orthez -

Le dimanche 9 juin :

- Toute la journée un stand sera tenu à la Moutète à Orthez ;  des vidéos seront diffusées sur les activités de l'association IFOCAP-Adour,  ainsi qu’un diaporama de Pierre Tauzia sur le patrimoine béarnais ;  des livres seront mis à disposition pour être consultés. 

- A 11 heures,  Jean Casanave fera une conférence sur «l'identité béarnaise »

C'est reparti ! La mairie de Navarrenx relance le concours des "maisons et balcons fleuris". 🌷Le classement sera établi courant août et la remise des prix aura lieu cet automne pour les différentes catégories🌺.

🌹 Pas la peine de vous inscrire, le jury saura trouver vos petites perles 🤩

Jeudi 11 avril 2024, à 19 heures,

« Il Momento Vocale » se produira en concert dans la splendide  chapelle du collège Moncade.                                   

Libre participation.

"Le voyage de l’aube"

Et si nos voix guidaient notre Voie !

Quoi de plus beau que le chant des oiseaux qui gazouillent et piaffent au petit matin ? Peut-être celui des enfants qui rient et jouent, comme s’ils réinventaient à chaque fois le premier matin du monde !

Combien de fois avons-nous arpenté cette rue qui monte à pic jusqu’au fameux château de l’illustre Gaston Fébus ? En été, au printemps et même sous la neige, combien de fois avons-nous été interpellés par cette façade qui semblait être le dos d’une « chapelle secrète » quasi inaccessible pour le quidam.

Mille voyages sont possibles juste à côté de chez nous et d’avoir eu la chance de pénétrer derrière les portes du collège Moncade et d’y avoir découvert cette superbe chapelle protégée des regards, a été une vrai bonheur que nous souhaitons partager avec vous !

Construite en 1870 et douloureusement fermée depuis plus de 6 ans en raison de travaux liés à des infiltrations d’eau, il s’agit aussi pour elle d’une belle renaissance qu’il est bon d’honorer !

Les élèves, les enseignants, le corps administratif du collège Moncade et le chœur « Il Momento Vocale » (qui sillonne notre beau territoire depuis plus de 25 ans), vous invitent à un voyage onirique à travers des chants vikings, anglais, suédois, russes, italiens, latins … chants sacrés et profanes et même le très rare chant des dragons.

Voyage initiatique du jeune Fergus, orphelin à sept ans, sur le chemin de sa mémoire enfouie. Il aime tant la musique et se souvient d’une prière entendue lorsqu’il était enfant. Il ferme les yeux et se laisse porter par la Lumière de l’aube d’un printemps flamboyant !

Comment vous rendre à la chapelle ?

Stationnez sur le grand parking du Foirail. Descendez à pied et tournez à droite à l’angle du restaurant « La Casa ». Longez la petite ruelle et arrivés dans la rue Moncade, remontez à droite sur 50m pour arriver devant l’entrée du collège où vous serez accueillis.

Pour les personnes à mobilité réduite, faites-vous déposer en voiture au 28 de la rue Moncade, devant le collège.

https://www.paysdesgaves.com/2023/07/navarrenx.html

   Les deux repreneurs entendent impulser une dynamique   et porter un véritable projet de développement 

Eric et Sarah Léal, père et fille,  sont les repreneurs de l'hôtel-restaurant Le Commerce, véritable institution qui est le berceau de la famille Camdeborde.

Cet établissement a été entièrement rénové et modernisé, après d'importants investissements, il y a un peu plus de 20 ans. C'est un très bel outil porteur de réelles capacités de développement. Les deux nouveaux gérants  affichent des ambitions qu'ils ont présentées lors de l'inauguration qui s'est tenue vendredi soir.

Sarah Léal, 26 ans, dispose, malgré son jeune âge d’une expérience, déjà riche, de l’hôtellerie et de la restauration à la fois à l’international (Asie, Dubaï) et en France (Pays basque). Souhaitant reprendre une affaire sur le territoire, « lorsque l’opportunité du Commerce s’est présentée, raconte-t-elle, j’ai proposé à mon père de nous associer dans ce projet afin de bénéficier de son expérience entrepreneuriale ».

Le chef de cuisine, Pierre Brignol, formé à l'institut Paul Bocuse

Originaires de Bayonne, les deux repreneurs entendent impulser une nouvelle dynamique et porter un véritable projet de développement. La nouvelle équipe a en effet pour objectif d’offrir à ses clients une très bonne table avec son jeune chef de cuisine Pierre Brignol, formé à Lyon à l’Institut Paul Bocuse et passé par des établissements prestigieux à Toulouse, La Rochelle et Bayonne.

« Notre cuisine est une cuisine de produits locaux, explique Pierre Brignol. Nous avons la chance d’être entourés par les meilleurs producteurs et artisans de bouche de la région, voire de France, et notre restaurant se veut d’abord une vitrine de leur savoir-faire ». C’est dans cet esprit qu’a été réalisée la nouvelle carte où les plats proposés permettent de goûter par exemple à la charcuterie de Pierre Brana, au fromage de la ferme Penin ou au pain artisanal de Christelle Odic, accompagnés de l’excellent jurançon du Clos Uroulat. Une cuisine simple et gourmande pour redécouvrir le patrimoine gastronomique local.

"Un lieu de vie sociale"

Mais Le Commerce veut redevenir aussi un « lieu de vie sociale » ajoute aussitôt Eric Léal.  « Je dois à la vérité de dire que la taille de l’édifice m’a un peu inquiété lors de ma première visite mais aujourd’hui je considère que c’est un formidable atout si nous savons l’exploiter correctement », poursuit-il.

 Avec une superficie de 1000 m2, il souhaite redéfinir de nouveaux espaces pour intéresser une clientèle professionnelle et associative (séminaires, assemblées générales, rendez-vous culturels et sportifs) et célébrer les grands et petits événements de la vie (baptême, mariage, anniversaires etc.).

« Nous allons doubler notre capacité d’accueil avec une offre modulable pouvant répondre à toutes les demandes de groupes allant de 10 à 150 personnes", conclut Sarah Léal .

Seul hôtel de Navarrenx, l’activité hôtelière, avec ses 12 chambres, bénéficie aussi de la situation exceptionnelle de ce village béarnais classé « un des plus beaux villages de France » depuis 10 ans et halte du célèbre itinéraire jacquaire (la voie du Puy-en-Velay) emprunté chaque année par des milliers de marcheurs et pèlerins en direction de Compostelle.

"Une présence active sur les réseaux sociaux"

Sur le point de se doter d’un nouveau site internet, d’un nouveau logo et avec une présence active sur les réseaux sociaux, les nouveaux dirigeants veulent investir les canaux digitaux, qu’ils ont la chance de maîtriser parfaitement, pour accroître leur visibilité et conquérir de nouveaux marchés.

Point d’orgue de leur communication pour la reprise du Commerce, une soirée d’inauguration a eu lieu le jeudi 28 mars, en présence des commerçants de Navarrenx, de responsables des principales associations sportives et culturelles ainsi que plusieurs élus du territoire.

Une nouvelle page de la longue histoire du Commerce de Navarrenx s’ouvre…

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Père et fille aux commandes

Sarah Léal (directrice exécutive), 26 ans, titulaire d’un BAC S et d’une licence de communication européenne à l’ICT de Toulouse, s’est réorientée dans le secteur CHR (Café/Hôtel/Restaurant) en obtenant d’abord un CAP Pâtisserie et en occupant ensuite différents postes en France (Biscarosse, Biarritz, Bayonne) et à l’étranger (Vietnam, Bali, Dubaï) aussi bien en hôtellerie qu’en restauration. Grande voyageuse, parlant couramment l’anglais et l’espagnol, elle est la nouvelle directrice exécutive de l’hôtel restaurant du Commerce et aura pour principale mission sa gestion opérationnelle.

Eric Léal (directeur général) a passé son enfance à Saint-Palais. Diplômé en économie et sciences politiques, il est issu du monde de la presse et des nouveaux médias. Journaliste pour la Semaine du Pays basque et d’autres titres de la presse écrite nationale dans les années 90, il a consacré ces 25 dernières années à la création et au développement de plusieurs sociétés et start-up digitales. Il est le nouveau directeur général de l’hôtel restaurant du commerce et aura pour principale mission son développement

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