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La fine fleur de l'élevage du Béarn des gaves

L'exposition  d'une sélection des meilleurs  produits provenant des réputés élevages élevage de Blondes d'Aquitaine  a été une des grandes attraction de la foire 2023.

Pour agrémenter cet évènement qui a intéressé un très nombreux public, 3 miss ont été élues par un jury de professionnels.

Dans la catégorie des génisses, c'est Topaze de l'élevage d'Aurélie Bracot, GAEC Elhar, de Moncayolle, qui a été proclamée championne du Béarn.

Le titre de plus belle génisse destinée à la boucherie a été remporté par Tartine de l'élevage de Mathieu Camps à Bugnein.

Enfin la médaille de championne des vaches grasses a été attribuée à un fleuron de l'élevage de l'EARL de las Ortes (Gregory Milhet, de La Bastide Villefranche).

Journée de samedi

Concours de génisses

Il y avait 7 sections dont voici les vainqueurs pour chacune d'elle :

Tresjolie, EARL Ticoulet, Vielleségure

Taiga, élevage de Julian Bracot, Vielleségure

Topaze, GAEC Ekhar d'Aurélie Bracot, Moncayolle

Saga, GAEC Elkhar d'Aurélie Bracot, Moncayolle

Simka, EARL Lamarque (Camguilhem), Sallespisse

Savante, GAEC Basta, Arzacq

Raiponce, GAEC Camps (Mathieu Camps), Bugnein

Journée de dimanche

Concours/vente de vaches grasses

Il y avait au total 34 animaux. De beaux spécimens pesant entre 60 répartis en 4 sections dont les vainqueurs :

EARL de las Ortes, de Grégory Milhet, La Bastide Villefranche

Martine Gauyacq, Verdets

EARL Péricou, Lasseube

EARL Lacabette, de Sylvain Daugène, Arzacq 

Après le concours, une vente a été ouverte pour les 34 vaches présentées qui accusent un poids situé entre 600 et 900 kg. On notera que deux d'entre elles seront débitées sur les étals de deux boucheries du Béarn des gaves, avec la marque de l sélection au concours de la foire de Navarrenx.

La charcuterie Casamayou, de Navarrenx, a acheté une magnifique blonde provenant de l'élevage de Julian Bracot

La charcuterie Ihidoy, de Sauveterre-de-Béarn, est repartie un superbe spécimen de l'élevage de Sébastien Lacampagne. 

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Topaze, de l'élevage d'Aurélie Bracot, championne du Béarn 2023