Allo, l'Elysée ?
Le P'tit Bistrot, place de la mairie, ne manque pas d'humour.
Intransigeant sur le port du masque... il invite les clients qui ne seraient pas contents, à téléphoner directement à l'Elysée ou Matignon, qui ont pondu la réglementation !
Mais on a pu constater, en ce marché de dimanche matin, que les gens sont disciplinés, la plupart avaient décidé de se protéger (et protéger les autres) en mettant le masque même en plein air. C'est rassurant !
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La trompette des gourmands
Patrick Etchegorry cultive ses légumes, amoureusement, dans son jardin de Gurs.
Sa fidèle clientèle apprécie ses produits frais et naturels. Dimanche matin, sur l'étal, la courgette trompette, qui est "la reine des courgettes", tenait la vedette.
Cette "trompette" on n'en trouve pas partout. Elle est très recherchée et appréciée des gourmets. "La chair est onctueuse, un peu beurrée en goût, et très tendre". Ca se mange cru ou cuit.
Si le coeur vous en dit, allez voir Patrick ... et bon appétit ! Vous m'en direz des nouvelles.
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Le joli marché du dimanche matin
Prochain marché : mercredi matin. N'oubliez pas le masque !